ادامه مطلب
اسانس و روش تولید آن | سید محسن برزنونی
اسانس چیست و طرز تهیه اسانس چگونه است؟ ماده مؤثره موجود در گیاهان و ترکیبی روغنی و معطر است که از گیاهان مختلف به دست میآید. این مواد فرار هستند و در هوای آزاد تبخیر میشوند. به همین دلیل معمولاً آن را با انواعی از مواد مانند ترکیبات اتری و استری، روغنهای فرار، گلیسیرین و… ترکیب میکنند تا میزان فراریت آن کاهش یابد. میتوان ماده مؤثره انواع میوهها و …