اصول حفظ الصحه- تدابیرآشامیدنی ها، ضرر خوردن آب قبل از غذا
وقت صحیح مصرف آب بعد از غذا
به طور عمومی نوشیدن آب باید بعد از هضم غذا باشد، ما چهار هضم در بدن داریم.
هضم اول داخل معده است، وقتی غذا وارد معده می شود، هضم اول اتفاق می افتد، نتیجه هضم اول در معده ماده ای کشکاب مانند است که کیلوس نامیده می شود.این ماده از معده وارد روده ها می شود و از آنجا توسط رگ های ماساریقا به کبد منتقل میشود و در کبد، به واسطه حرارت کبدی طبخ و نضج مییابد که به آن کیموس می گویم.
هضم دوم هضم کبدی است، هضم سوم هضم عروقی است و هضم چهار، هضم بافتی و عضوی است.
در اینجا که می گویم آب بعد از هضم غذا مصرف شود، منظور بعد از هضم اول و شروع هضم دوم است.
ضرر خوردن آب قبل از غذا:
آشامیدن آب قبل از مصرف غذا، مضر است، چرا که وقتی قبل از غذا آب وارد معده می شود، محیط معده را سرد می کند، و حال آن که غذا باید در یک محیط گرم قرار بگیرد تا خوب هضم شود. اگر قبل از غذا آب مصرف شود محیط معده سرد شده و هضم مناسبی برای غذا انجام نمیشود. البته اگر نیم ساعت قبل از مصرف غذا آب خورده شود، اشکال ندارد و یا اگر ضرورتا شخصی خواست قبل از غذا بخورد، آب گرم یا ولرم مصرف کند. در این دو صورت ضرر به حداقل میرسد.
ضرر خوردن آب در بین و یا بعداز غذا
ضرر آب خوردن بین غذا و بعد از غذا، نسبت و به آب خوردن قبل از بیشتر است، چرا که باعث عدم هضم غذا می گردد، و سردی آب حرات غریزیه را که معین بر هضم معده است را کم می کند. البته براساس قانون مزاج شناسی طبیعت این دستور مربوط به افرادی که دارای معده سردی هستند نه همه افراد.
افراد مستثنی از آب خوردن
دو دسته از افراد از خوردن آب بین یا بعد از غذا استثنا شده اند:
دسته اول کسانی هستند که معده آن ها گرم است. چنین اشخاصی اگر آب نیاشامند و بر عطش صبر کنند، باعث می شود غذا در معده محترق گشته و به بدن ضرر برساند.
دسته دوم کسانی که اشتهای آنها به غذا خوردن ضعیف است میل مناسبی به غذا ندارند این افراد وقتی آب می خورند میل آنها به غذا باز می شود و این آب خوردن معده را به تعدیل می رساند.
یک راه مناسب برای تشخیص معده سرد یا گرم، سطح روی زبان است. اگر سطح زبان سفید باشد معده سرد و اگر روی زبان سرخ باشد معده شخص گرم است.
پایان قسمت پانزدهم
ادامه دارد.....
منبع: معرفت شناسی سلامت انسان، حکیم محسن اسماعیلی
محصولات طبیعی تسنیم عرضه کننده روغن های درمانیِ، عطر های طبیعی و درمانی، حرز موسسه حکمت بنیان طیبستان می باشد.
با ما در ارتباط باشید:
لینک کانال ایتا eitaa.com/tasnim560
مشاوره و پاسخگویی 09352327504